طرز تهیه ی ماهی شکم پر خوشمزه | سایت تفریحی فانی فاز

  • تبليغات در سايت قیمت هتل در مشهد
 

تبلیغات

danestanihayerooz-ir_

موضوعات


آرشیو


آمار سایت

بازديد امروز : 7137
بازديد ديروز : 6507
بازديد ماه : 194558
بازديد کل :5036440
تعداد مطالب : 3722


نظر سنجی


چند سالته؟

مشاهده نتایج

Loading ... Loading ...

ارتباط با ما


پیشنهادی ما



فانی

طرز تهیه ی ماهی شکم پر خوشمزه

  • نویسنده :ภ๏ ภค๓є
  • تاریخ انتشار:۲۷, مهر , ۱۳۹۳
  • دسته بندی: آشپزی , دریایی

طرز تهیه ی ماهی شکم پر خوشمزه

طرز تهیه ی ماهی خوشمزه,طرز تهیه ی ماهی,طرز تهیه ی ماهی شکم پر,طرز تهیه ی ماهی شکم پر,ماهی شکم پر,طرز تهیه ی ماهی شکم پر,ماهی شکم پر,طرز تهیه ی ماهی,طرز تهیه ی ماهی خوشمزه,طرز تهیه ی ماهی خوشمزه و خوردنی,ماهی,مواد لازم برای تهیه ی ماهی شکم پر,آموزش پخت ماهی شکم پر,

مواد لازم:

ماهی ۱ عدد
گشنیز خرد شده ۲۵۰ گرم
پیاز خرد شده ۱ عدد
سیر خرد شده ۲۵۰ گرم
تمبرهندی به میزان لازم
گردو ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن سرخ کردنی به میزان لازم

طرز تهیه :
– ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
– سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
– پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
– درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
– مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
– در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
– سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.
* نکته :
– به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
– به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.


photo_2016-10-02_17-16-04


نظرات

کد امنیتی را وارد کنید *


سایت تفریحی فانی فاز » طرز تهیه ی ماهی شکم پر خوشمزه

حمایت از کودکان بی سرپرست

تبلیغات در سایت

آخرین ارسال ها


فال هفتگی


اس ام اس


عکس خنده دار


عکس جالب


مد روز


والپیپر


خواندنی


تبلیغات متنی